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このブログは更新やめます

タイトルのまんまですが、基本的には更新オ...

こちらも閲覧制限解除

誰も読んでないでしょうが。ブログって時代...

大阪風串カツ、名古屋風串カツ

バラ肉薄切り 300gだと15本ぐらい(概ね薄...

  • posted: 2013-03/12 (Tue)
  • 調理
ハクキンカイロを買いました。

今の職場は空調がヘコくて、夜中とか週末に...

ローストビーフ真空調理

塊肉を室温に戻す↓塩を強めに振って30分↓胡...

  • posted: 2012-11/06 (Tue)
  • 調理
トリッパ・アッラ・ロマーナ レシピメモ

【材料】トリッパ 500g 下処理済みの白いも...

  • posted: 2012-11/06 (Tue)
  • 調理
名古屋風 土手煮 レシピメモ

名古屋っぽく甘ったるい赤味噌ベース。cook...

  • posted: 2012-11/06 (Tue)
  • 調理
神戸大阪名古屋

おっさん一人で神戸大阪名古屋をブラブラと...

南房総日帰り

おっさん一人で南房総に。10年ぶりぐらいの...

モリンガ(ドラムスティック)の種蒔き

どこからともなく入手したモリンガの種。ゴ...

続カレーリーフ

更新やめたと言いつつ、、1歳の鉢。これは...

カレーリーフ栽培 越冬後

屋外越冬完了の記録。今年の寒さは厳しく幼...

MBDF

絹ごし豆腐 400g牛挽き肉 100gサラダ油 大...

  • posted: 2012-03/31 (Sat)
  • 調理
カレーリーフの実 収穫

今日までに通算34個の収穫。最終的には60個...

カレーリーフ栽培 実の収穫開始

今年の収穫開始。去年より2週間程早いので...

カレーリーフ栽培の近況

カレーリーフ1号になっているカレーリーフ...

レジナ栽培

去年と比べるとちょっと生長が鈍い...

ガパオ生長

いかにもガパオっぽい茎と葉が出て来た。こ...

空芯菜もうちょい

うっすらと液肥を張ったり渇いてしまったり...

カレーリーフ近況

一番遅かった花房もほぼ開花終了、その他の...

空芯菜栽培

だいぶん良い感じに生長。長いもので茎が15...

バジルの植え替え

本当は先週植え替えたかったのだが雨のせい...

「Tumblrで共有」ボタンで画像を含むFC2ブログエントリをリブログする為の設定

以前追加した「Tumblrで共有」ボタンの設定...

Googleの「+1(プラスワン)」ボタンをFC2ブログに設置する

Googleより「+1(プラスワン)」ボタンが発...

ガパオは生長がイマイチ

生長がイマイチ。結構害虫にやられたのでオ...

バジル

梅雨入り前に植え替えたかったのだが史上二...

エンサイ・ヨウサイ

発芽が早かったものについてはもう水を張っ...

レジナの栽培

確かGWあたりに種蒔きしたレジナが今こんな...

今週のカレーリーフ

葉はそろそろ収穫出来そう。開花は半分くら...

カレーリーフの根元から

根元から謎い新芽(2箇所)が。どうも根っ...

空芯菜の発芽ラッシュ

にょっきにょき。雑に種蒔きしただけあって...

バジル根付く

2週間前に無理矢理バラしたバジルはきっち...

カレーリーフ開花

去年よりも一ヶ月くらい早い開花開始。現時...

FC2ブログにEvernoteのクリップボタン「Evernote Site Memory」を設置

手順1<!--topentry-->~<!--/tope...

FC2ブログに「Tumblrで共有」ボタンを設置

Tumblrから公式の「Tumblrで共有」ボタンが...

カレーリーフ栽培

雑に育てているカレーリーフの苗が生長再開...

空芯菜の発芽

GW初日に種蒔きした空芯菜はこれぐらい発芽...

空芯菜の種蒔き

やや早い気もするが、天気予報を見ると気温...

スイート・バジルの苗購入

今年はバジルを育てるつもりは無かったのだ...

ガパオ発芽

いかにもバジルの仲間っぽい半円状の子葉を...

カレーリーフはボチボチ生長中

蕾っぽいと思ってたものはやはり蕾。花芽を...

ガパオの種蒔き

去年はガパオだと思って育てたホーリーバジ...

カレーリーフの新芽

簡易ビニールハウスのおかげか株が育ったか...

カレーリーフに簡易ビニールハウス

暖かくなってきたがカレーリーフが芽吹くに...

初代Xperiaのシャッター音を消したまま&root化したままマルチタッチアップデート

初代Xperia(のグローバルモデル)がAndroi...

3月のブログアクセス数変遷

だから何だというわけでも無いが、メインの...

カレーリーフ栽培 苗は枯れそう&親株を剪定

気温が高くなって来たので久しぶりに外に出...

TumblrをカスタマイズしてFacebookのいいね!(Like)を設置

毎日飽きもせずに似たような事ばかり。今日...

mixiのイイネ!ボタンを設置

ブログとソーシャル周りの整備ついでに、mi...

ブログのアクセスカウンタ撤去&テンプレート入れ替え&カスタマイズ

メインの方のブログ( http://currychef.bl...

FC2ブログのコメント欄をDISQUSに変更(2)

DISQUSの設定方法メモ。DISQUSにアカウント...

FC2ブログのコメント欄をDISQUSに変更(1)

Twitterブーム以降、「知らない人とのネッ...

FC2ブログにFacebook用のOGPを設定

FC2ブログを使っていてFacebookの「いいね...

ブログ購読者数の確認

メインの方のブログ(http://currychef.blo...

カレーリーフ苗

3週間前に死んだと思っていた株も、どうや...

カレーリーフ死す?

これはもうダメかも分からんね...

カレーリーフ放置栽培

世間のカレーリーフ愛好家の方々は屋内で大...

カレーリーフ苗の状況

一ヶ月以上ぶりの更新。9月中下旬に発芽し...

カレーリーフ育苗状況

配りまくったのであと8鉢しか残ってません...

Twitter小ネタ

そんな珍しいネタはありませんがメモ書き。...

パクチー栽培ワッサー

無限自家製パクチー地獄...

カレーリーフ栽培 そろそろ寒さの影響が

今年も漢の屋外越冬予定ですが、早くも葉が...

メーティー栽培

寒さの影響か伸び過ぎたのか何日も水遣りを...

フェヌグリーク栽培 そろそろ収穫?

超密植。地上部15cmほどになりました。意外...

植物用LEDでカレーリーフの室内育苗

最近めっきり寒くなってきたので、育苗のメ...

パクチーわさわさ

...

フェヌグリーク播種2週間

同じ日に播種したのにこの2つの鉢の生長度...

パクチーさんの状況

わりと発芽してます。来月は買わなくて済む...

カレーリーフの発芽率と育苗状況

30粒植えて今のところ29の発芽。多分気温さ...

今週のカレーリーフ

もうシーズン終了ですね。春先に20cmだった...

フェヌグリーク(メーティー)の収穫

収穫しました。全部収穫して50gしか無かっ...

ベジ&ハーブ手帳2011

コリアンダーのページに地味に(本当に地味...

パクチーさん続々と発芽中

ちょっと密植しすぎたかな…...

フェヌグリーク(メーティー)栽培 5週経過

植木鉢に蒔いた自家製メーティーがワッサワ...

カレーリーフの発芽状況など

こんな感じでニョキニョキ発芽しています。...

フェヌグリーク4週間経過

地上部が十数センチぐらい。来週には食べら...

カレーリーフ発芽中

1週間~10日ぐらいで発芽しました。ほぼ100...

パクチーさん発芽

2週間でようやく発芽開始。スパイスから育...

ニンニク発芽

四川風麻婆豆腐専用野菜の(葉)ニンニクが...

カレーリーフ栽培の近況もろもろ

挿し木して3週間、1枝は壊死が進み、1枝は...

フェヌグリーク(メーティー)栽培 3週間経過

ワサワサしとります。鼻を近づけるとフェヌ...

フェヌグリーク(メーティー) 播種から2週間

本葉が出始めました。...

カレーリーフ収穫祭

一気に熟してきたので(こういうのが8ヶ所...

挿し木したカレーリーフが…?

挿し木して2週間、自立できていなかった枝...

カレーリーフの実、初収穫

完熟したっぽいなーという事で、収穫して、...

ニンニクを植えたり

麻婆豆腐用に植えました。4粒だと少ないか...

パクチーの種蒔き

秋蒔きの季節ですね、という事でパクチーの...

挿し木したカレーリーフさん

んー、枝先が枯れてきた。完全には死んでな...

メーティー、ホールスパイスを蒔いて一週間

かなり発芽し易く、1週間でこんな状態です...

カレーリーフ完熟寸前

Currrrrrrry!!!これ種は普通の培養土に埋め...

メーティー(フェヌグリーク)発芽

...

カレーリーフの実の写真

徐々に大きく、徐々に赤く。来月中には収穫...

カレーリーフの挿し木その2

前回は挿し木用土+ペットボトルで惨敗した...

久々のフェヌグリーク播種

ものすごく久しぶりに、フェヌグリーク(メ...

冷凍したカレーリーフ

なんだかカレーリーフ日記みたいになってき...

カレーリーフ身体検査

青い果実はぷっくり育って約1cmぐらい…///1...

カレーリーフ挿し木 失敗

挿し木用土に挿したものは枯れました…要リ...

鷹の爪 収穫その1

完全放置プレイをキメてたら乾燥してきたの...

ジェノベーゼ2010その1

生育具合が悪いのですが、一応第一回目の収...

  • posted: 2010-08/10 (Tue)
  • 調理
鷹の爪栽培の近況

結構、赤くなってきました。なったまま乾燥...

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