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フェヌグリーク(メーティー)栽培 5週経過

メーティーわさわさ

植木鉢に蒔いた自家製メーティーがワッサワサ。草丈20cm弱ぐらいまで育ちました。
近々、調理予定。

生の葉をモシャモシャ食べてもあまり味も香りもしないので、比較の為に通信販売で購入してみた。

結論:自家製の方が香りが強い f(^^;;

色々とレシピを捜索した結果、一回の使用量がハンパないという事が判明したので、本日空いている鉢に追加で播種の予定。涼しくなってきたので今から育つのかどうかは不明だが…
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